純 但馬牛血統　雌牛『三田牛』プレミアム竈焼ステーキコース[2020-04-01 (水)]

～季節の厳選食材を産地直送でご用意致します～

極上の味わいを　是非ともお楽しみ頂けましたら幸いでございます

・お一人様　30,000円（税・サ別）

【期間】2020年 4月末まで

～ＭＥＮＵ～

・ロワール産ホワイトアスパラガスの温かなポタージュ

・本日の前菜盛合わせ

・三田牛の炙り 京都産タケノコと山菜　　
　　小さな焼きチーズリゾットと共に

・徳谷トマトイタリア産ブッラータカプレーゼ
　　三田牛生ハムとグリーンサラダ添え

・純但馬牛血統 三田牛雌牛　プレミアム炉窯ステーキ１５０ｇ　

・ウェスタ特選自然酵母のパン　ボルディエバター

・ウェスタ特製クレームダンジュ
　無殺菌牛乳のアイスクリーム添え

・コーヒー、エスプレッソ、紅茶、ハーブティー

・小菓子